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SOIREE AOC DU VENDREDI 6 MAI 2011
2ème Partie
INTRODUCTION AUX VINS DE NOUVELLE ZELANDE
Territoire inconnu pour l'amateur de vin Français, la Nouvlele Zélande fait pourtant partie de ces pays du nouvea monde du vin dont on parle et dont on voit fleurir les étiquettes. Il faut sans cesse se sortir de l'enfermement franchouillard pour s'offrir un coup d'oeil toujours rafraichissant sur ces autres vins. Ces autres régions viticoles dont on ne peut désormais plus dire qu'elles ne comptent plus dans le paysage du marché vinique...
La Nouvelle Zélande, on le rapelle aux français fort en géopgraphie, est composée de deux îles. Son vignoble se réparti sur 5 régions.
VOICI UNE COURTE VIDEO DE L'ACADEMIE DU VIN A PROPOS
DES VINS DE NOUVELLE ZELANDE : CLIC
Skyloaf Riesling 2009 - Waipara Valley
12 BIEN
Fellow Red Riesling 2008
4 BOF, 4 BIEN, 4 TRES BIEN
Dashwood Marlborough Pinot Noir 2008
7 BIEN, 5 TRES BIEN
Gunn Estate Pinot Noir 2008 - Central Otago
1 BOF, 8 BIEN, 3 TRES BIEN
Phophet's Rock 2006 - Central Otago
2 BOF, 10 TRES BIEN
Craggy Range Wynery - Pinot Noir Single Vineyard Martinsborough 2006
1 BOF, 5 BIEN, 6 TRES BIEN
Belles découvertes pour nous autres ignares des bons vins étrangers. Merci à nos membres anglophones de nous avoir concocté ce thème.