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  • : Le blog de Alsace Oenophile Club
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Alsace Oenophiles Club

Bonjour !


La pratique de l'oenophilie en solo est souvent frustrante. Partager sa passion pour la vivre vraiment, voilà ce qui a motivé la formation de l'Alsace Oenophiles Club.

Nous sommes un groupe d'amateurs de vin qui avons pour simple objectif de prendre du plaisir oenologique à déguster les vins. Venus d'horzons différents nous visons la qualité dans l'expression du vin, et nous tentons de tirer l'image du vin vers le haut.

N'hésitez pas à nous contacter !

clubaoc@gmail.com

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10 avril 2009 5 10 /04 /avril /2009 12:01

Bonjour,


Voici d'abord le tableau des appréciations données et son palmarès, suivront les liens vers les compte rendus (l'article sera modifié)

Le groupe a mis en avant trois vins cumulant au moins 4 "EXCELLENT"!

Mochel, Bernhard et Tempé font la course en tête devant 5 autres vins qui obtiennent chacun au moins 3 "TRES BIEN",

soit 8 vins sur 12 qui sont dans les fourchettes hautes !

bravo à Stéphane pour cette sélection de haut niveau !


Tableau-des-notes-soir-e-Gewurztraminer.jpg Tableau-des-notes-soir-e-Gewurztraminer.jpg



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21 mars 2009 6 21 /03 /mars /2009 09:53

Bonjour !


voici les liens vers les compte-rendus de cette soirée

PIERRE

STEPHANE


PHILIPPE G

ERIC



Si vous voulez enrichir, n'hésitez pas...

On peut constater à quel point la dégustation est subjective...ça relativise non ?

BONNE LECTURE !

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14 mars 2009 6 14 /03 /mars /2009 09:13
Bonjour,

Voici dans un premier temps les notes du groupe en doc excel joint.

les liens vers les notes des participants suivront.

Cordialement

Eric

Notes-groupe-Bordeaux-0309.jpg Notes-groupe-Bordeaux-0309.jpg
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9 mars 2009 1 09 /03 /mars /2009 19:02
Bonjour,


Le Alsace Oenophiles Club a le plaisir de vous convier à sa prochaine dégustation qui aura lieu le Vendredi 13 Mars à 20h00 quelque part dans la Vallée de Villé.

Nous y dégusterons une série de 12 vins du Bordelais, en guise d'introduction à une région viticole que nous ne connaissons que trop peu.

Pas de chateau Latour donc ni de grands crus classés, mais une sélection de vins pour "aborder" les Bordeaux.

Il reste quelques places, qui vous sont destinées si vous êtes ouvert d'esprit, amateur intéressé, vous n'avez pas besoin d'être un spécialiste, simplement venez avec un esprit ouvert  :)  

Participation à prévoir en monnaie ou chèque à régler sur place.

Inscription obligatoire.

EricL pour le club

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8 février 2009 7 08 /02 /février /2009 20:15
La prochaine soirée à thème aura lieu en Mars autour du thème des "bordeaux rouges en général".

Plus de détails ultérieurement.

Eric
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25 janvier 2009 7 25 /01 /janvier /2009 17:19

Bonjour,

L'Alsace oenophiles Club sort en Février !
Nous nous rencontrerons le Samedi 14 Février à 10h00 devant le hall 20 du parc de expos à Strasbourg Wacken;

l'objectif est de faire des "séries" de dégustations entre les stand qui proposent le même type de vin. Nous pourrons ainsi revenir sur un stand pour du rouge alors que précédemment nous y étions pour une série de blancs. Capito ?

A bientôt !
EricL

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18 janvier 2009 7 18 /01 /janvier /2009 09:33

De gauche à droite : Stéphane, Mary, Philippe, Alain, Florian, Pirre, Séverine et Alexandre



Nos hôtes



Aoutour de la table

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16 janvier 2009 5 16 /01 /janvier /2009 17:09
Bonjour,


L'Alsace Oenophile Club a le plaisir de convier ses membres fondateurs à l'assemblée générale 2009 ce vendredi 16 janvier 2009 à Illkirch Graffenstaden.

Au menu le fonctionnement du club, l'agenda 2009, logo, la comm, etc...

En même temps nous dégusterons les vins que chacun aura apporté pour l'occasion.

EricL
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6 janvier 2009 2 06 /01 /janvier /2009 20:00

Bonjour !


L'Alsace Oenophile Club existe déjà depuis début 2008, mais ce club n'avait jusque là pas de nom.

Nous avons éprouvé le besoin de trouver un nom à notre club, ceci pour une meilleure identification.

Comme son nom l'indique, nous sommes une association d'oenophiles alsaciens.

Ce blog a été créé afin que chaque membre VIP puisse y déposer les articles qu'il juge utile à partager.

Ainsi seront postés ici l'agenda des réunions et les coordonnées des animateurs, les compte-rendus de nos dégustations et sorties, et toute autre informatition utile à la vie du club.

Bonne lecture n'hésitez pas à nous contacter !
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14 décembre 2008 7 14 /12 /décembre /2008 07:07

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