Les 4 prochaines réunions de dégustation du club non officiel AOC de Strasbourg traiteront des thèmes suivants : - Vendredi 07 Octobre : Les 3B avec Beaux Bourgognes Blancs, et Cap à l'Est sur la Moldavie - Vendredi 04 Novembre Jeudi 10 Novembre : On...
SOIREE AOC DU VENDREDI 6 MAI 2011 2ème Partie INTRODUCTION AUX VINS DE NOUVELLE ZELANDE Territoire inconnu pour l'amateur de vin Français, la Nouvlele Zélande fait pourtant partie de ces pays du nouvea monde du vin dont on parle et dont on voit fleurir...
Calendrier des activités 2011 – premier semestre Réunions de dégustations à thème (il faut seulement s'inscrire aurpès d'Eric : COURRIEL ) Vendredi 07 Janvier 2011 Vendredi 04 Février 2011 Vendredi 11 Mars 2011 Vendredi 08 Avril 2011 Vendredi 06 mai 2011...
La prochaine réunion annoncée le 7 janvier 2011 aura lieu dans l'agglomération de Strasbourg à 19h30. Au programme : Le renouveau (du) beaujolais & Retour sur les Riesling 2005 Chaque participant apporte 2 verres de dégustation du genre INAO ou Spiegelau...
Le prochaine réunion du club de dégustation Alsace Oenophiles Club aura lieu le Vendredi 18 Mars à 19h30 à La Wantzenau. ( réunion initialement prévue le 11 Mars) Nous Irancy déguster si le Pouilly Fuissé (une série d'Irancy et une série de Pouilly Fuissé)...
Voici le programme du second semestre 2012 Lieu des réunions : A PRIORI, les réunions auront lieu au repaire de la Wantzenau, sauf contre ordre. 7 SEPTEMBRE : Grande soirée Vins et Fromages. 5 OCTOBRE : Muscat en Alsace et Ferraton 16 NOVEMBRE : Sancerre...
Suite à la réunion du comité du 8 Décembre, le fonctionnement de nos réunions sera modifié pour favoriser la fidélisation, pour favoriser la stabilité et pour permettre d'accéder à des vins d'exceptions. Ceci fera l'objet d'un billet, mais p our l'heure,...
Salut à tous, Suite à vos réponses la date retenue pour le premier repas AOC sera le 10 mars 2011 au restaurant Kästele à Schiltigheim (cuisine traditionnelle, plutôt viande...). Je négocie un menu et un prix et je vous communique tout ça au plus vite....
Apéritif Entrée : assiette surprise Plat : onglet de veau aux champignons Dessert : café gourmand Prix : entre 30 et 35 par tête. Il faudrait 2 blancs pour l'apéro + 2 blancs sur l'entrée + 2 à 3 rouges pour le plat. RV le 10 mars à 19h15 devant le 6...
Pour gérer au mieux le nombre des participants aux réunions nous allons mettre en œuvre une procédure d’inscription rénovée : 1 . la cotisation reste à 50 euros pour une année de participation au club (c'est-à-dire, pour 12 mois à compter de la date de...
Le club organise une soirée de dégustation le 3 Décembre sur Strasbourg. Au programme 6 Bougognes Rouges, Côtes de Nuits versus Côtes de beaune, en l'occurrence 3 Nuits et 3 Pommard de la même maison et sur le même millésime. Puis, un second thème autour...
AU CALENDRIER DU MOIS DE NOVEMBRE *********** Comme prévu le 5 novembre nous pourrions nous réunir pour déguster quelques vins. Nous avions évoqué les vins d'Ardèche de Pierre, et des vins que le club a encore en cave, à compléter. J'ai vu Pierre et nous...
Bonsoir, Après s'être réunis les membres actifs du club ont décidé du fonctionnement légèrement revu mais ici formalisé, que je vous invite à parcourir. Vous noterez deux types de membres et les cotisations du club, et vous noterez que la comm passera...
Parce que les soirées du genre concours de surprises où chacun apporte une bouteille ça va bien une fois ou deux, mais à la longue ça n'apporte rien et ça n'a ni queue ni tête, voici la recette qui fonctionne très bien au sein de notre club de dégustation...
Allez je me lance : - Pauillacs - 1er Cru d'un climat bouguignon en Cotes de Nuits....on peut aller loin comme ça - Plusieurs 1er Cru de Bougogne d'un même vigneron - Apporter en entre'acte une (très) belle bouteille de vin étranger - Les vins de cépage...
Bonjour, L'Alsace oenophiles Club sort en Février ! Nous nous rencontrerons le Samedi 14 Février à 10h00 devant le hall 20 du parc de expos à Strasbourg Wacken; l'objectif est de faire des "séries" de dégustations entre les stand qui proposent le même...
Ceci est le premier article de votre blog. Il a été créé automatiquement pour vous aider à démarrer sur overblog. Vous pouvez le modifier ou l'effacer via la section "publier" de l'administration de votre blog. Bon blogging L'équipe d'overblog PS : pour...
Bonjour ! L'Alsace Oenophile Club existe déjà depuis début 2008, mais ce club n'avait jusque là pas de nom. Nous avons éprouvé le besoin de trouver un nom à notre club, ceci pour une meilleure identification. Comme son nom l'indique, nous sommes une association...
Bonjour, L'Alsace Oenophile Club a le plaisir de convier ses membres fondateurs à l'assemblée générale 2009 ce vendredi 16 janvier 2009 à Illkirch Graffenstaden. Au menu le fonctionnement du club, l'agenda 2009, logo, la comm, etc... En même temps nous...
Bonjour, Le Alsace Oenophiles Club a le plaisir de vous convier à sa prochaine dégustation qui aura lieu le Vendredi 13 Mars à 20h00 quelque part dans la Vallée de Villé. Nous y dégusterons une série de 12 vins du Bordelais, en guise d'introduction à...
STRASBOURG - WACKEN / HALLS 20/21
03 12 2010 bourgogne
03 12 2010 blancs divers
ARD7CHE Commentaires de Pierre ICI
Les commentaires de Pierre Les commentaires d' Eric
