Pour gérer au mieux le nombre des participants aux réunions nous allons mettre en œuvre une procédure d’inscription rénovée : 1 . la cotisation reste à 50 euros pour une année de participation au club (c'est-à-dire, pour 12 mois à compter de la date de...
Lire la suiteSuite à la réunion du comité du 8 Décembre, le fonctionnement de nos réunions sera modifié pour favoriser la fidélisation, pour favoriser la stabilité et pour permettre d'accéder à des vins d'exceptions. Ceci fera l'objet d'un billet, mais p our l'heure,...
Lire la suiteROGRAMME DES DEGUSTATIONS PREMIER SEMESTRE 2012 Planning tel que programmé par le comité directeur du club. Ajustements usuels en fonction des besoins (ou si j'ai mal noté). les membres du club voudront en tout cas noter que les dates sont déjà bloquées,...
Lire la suiteLes 4 prochaines réunions de dégustation du club non officiel AOC de Strasbourg traiteront des thèmes suivants : - Vendredi 07 Octobre : Les 3B avec Beaux Bourgognes Blancs, et Cap à l'Est sur la Moldavie - Vendredi 04 Novembre Jeudi 10 Novembre : On...
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1er Juillet 2011 - à Scherwiller CLUB AOC 1ere Partie : Séquence découverte des bulles préparées par François Intro aux bulles : Un très très large panorama de ce qu'on peut trouver en terme des bulles. **** 1 -Prosecco Frizante Villa Sandi - Treviso...
Lire la suiteCLUB AOC VENDREDI 10 JUIN 2011 LA WANTZENAU LES CHENINS DE LOIRE préparé par François Le cépage Chenin est un des cépages phares des grands blancs, avec le Riesling et le Chardonnay dans d'autres styles. Nous avons eu l'occasion de déguster quelques unes...
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SOIREE CLUB AOC VENDREDI 10 JUIN LA WANTTZENAU 1er PARTIE Les vins Michel Sarrazin proposés par Lionel C'est un domaine de 35 hectares installé dans la côte chalonnaise, Vignoble de coteaux à expositions sud /sud-est sur des sols bruns calcaires ou calciques...
Lire la suiteSOIREE AOC DU VENDREDI 6 MAI 2011 2ème Partie INTRODUCTION AUX VINS DE NOUVELLE ZELANDE Territoire inconnu pour l'amateur de vin Français, la Nouvlele Zélande fait pourtant partie de ces pays du nouvea monde du vin dont on parle et dont on voit fleurir...
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Notre groupe d'amateurs de tous horizons a l'habitude de se retrouver une fois par mois autour de deux sélections de vins dont l'ambition est la découverte et l'excellence, dans la convivialité. ******** VENDREDI 6 MAI 2011 - 19h30 1ère Partie ******...
Lire la suiteSeptembre : grands blancs de Bourgogne + rouges de Rioja Octobre : le Jura vu par un vigneron + rouges du Piemont Novembre : surprises alsaciennes + grands rouges de Bourgogne Décembre : grands liquoreux de France + la Provence vue par un vigneron Pour...
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