Notre club Alsace Oenophiles Club - ouvert à tous - propose dégustations et sorties. Au mois de Mars il vous propose une sortie gratuite dans le vignoble alsacien. J'en suis l'heureux organisateur. ******** Sortie Alsace oenophiles Club Le Samedi 12 Mars...
Lire la suiteLe principe est simple, nous négocions un menu dans un restaurant, en fonction des plats proposés les convives apportent le vin...et on passe une bonne soirée. La première date retenue est le jeudi 17 février et le restaurant choisi est le "Kästele" à...
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STRASBOURG - WACKEN / HALLS 20/21
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Le Mystère du Brandluft 2005 de Rietsch Le lieu-dit Brandluft (en français : air brûlant) : un coteau orienté à l’est avec un sol calcaro-gréseux qui se prolonge vers Andlau avec le sol gréseux du Grand Cru Wiebelsberg. Notes de dégustation : En 2007...
Lire la suiteLa prochaine réunion du club Alsace Oenophiles club aura lieu le Vendredi 4 Février à 19h30 sur l'aggloration de Strasbourg Deux thèmes y seront développés avec explications, cartes, commentaires THEMES DU 4 FEVRIER ************* Les Côte Rotie, Cornas...
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La plupart de ces Riesling Alsaciens étaient déjà passés entre les palais et les gosiers des membres du club. J'ai réuni quelques Riesling 2005 pour que nous puissions nous faire une i dée de la première évolution de ces vins qui ont eu le temps d e se...
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La partie médidionale du vignoble de Bourgogne souffre de grave dépression après les folles années du "nouveau" et avec une image d'un niveau qualitatif plus que moyen, de scandales et de dérives oenologiques. Mais là aussi, une génération de vignerons...
Lire la suiteLa prochaine réunion annoncée le 7 janvier 2011 aura lieu dans l'agglomération de Strasbourg à 19h30. Au programme : Le renouveau (du) beaujolais & Retour sur les Riesling 2005 Chaque participant apporte 2 verres de dégustation du genre INAO ou Spiegelau...
Lire la suiteBonsoir, Après s'être réunis les membres actifs du club ont décidé du fonctionnement légèrement revu mais ici formalisé, que je vous invite à parcourir. Vous noterez deux types de membres et les cotisations du club, et vous noterez que la comm passera...
Lire la suiteCalendrier des activités 2011 – premier semestre Réunions de dégustations à thème (il faut seulement s'inscrire aurpès d'Eric : COURRIEL ) Vendredi 07 Janvier 2011 Vendredi 04 Février 2011 Vendredi 11 Mars 2011 Vendredi 08 Avril 2011 Vendredi 06 mai 2011...
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