Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de Alsace Oenophile Club
  • Contact

Alsace Oenophiles Club

Bonjour !


La pratique de l'oenophilie en solo est souvent frustrante. Partager sa passion pour la vivre vraiment, voilà ce qui a motivé la formation de l'Alsace Oenophiles Club.

Nous sommes un groupe d'amateurs de vin qui avons pour simple objectif de prendre du plaisir oenologique à déguster les vins. Venus d'horzons différents nous visons la qualité dans l'expression du vin, et nous tentons de tirer l'image du vin vers le haut.

N'hésitez pas à nous contacter !

clubaoc@gmail.com

Recherche

18 décembre 2010 6 18 /12 /décembre /2010 09:56

La réunion d'ouverture de la nouvelle année aura lieu le vendredi 7 janvier 2011 dans l'agglomération strasbourgeoise. Deux thèmes précis y seront abordés en dégustation commentée.

 

Cette première réunion sera l'occasion de l'appel à cotisation des membres permanents souhaitant profiter des avantages du club.

 

Les détails des modalités suivront dans un autre article sur ce même blog dans les prochaines jours.

 

Merci de vous inscrire en envoyant un email à    clubaoc@gmail.com

 

EricL

 


 

 

Repost 0
Published by Alsace Oenophile Club - dans AGENDA
commenter cet article
4 décembre 2010 6 04 /12 /décembre /2010 10:01
Repost 0
Published by Alsace Oenophile Club - dans COMPTE RENDUS DE DEGUSTATION
commenter cet article
4 décembre 2010 6 04 /12 /décembre /2010 09:55
Repost 0
Published by Alsace Oenophile Club - dans COMPTE RENDUS DE DEGUSTATION
commenter cet article
7 novembre 2010 7 07 /11 /novembre /2010 14:25

 

NOTES-MEURSAULT-VERSUS-PUL-MONT.jpg

 

  NOTES MEURSAULT VERSUS PUL MONT NOTES MEURSAULT VERSUS PUL MONT

 

Commentaires de Pierre ICI.

Repost 0
Published by Alsace Oenophile Club
commenter cet article
7 novembre 2010 7 07 /11 /novembre /2010 14:18

ARD7CHE ARD7CHE ARD7CHE

 

Commentaires de Pierre ICI

Repost 0
Published by Alsace Oenophile Club - dans COMPTE RENDUS DE DEGUSTATION
commenter cet article
7 novembre 2010 7 07 /11 /novembre /2010 10:14

 

Le club organise une soirée de dégustation le 3 Décembre sur Strasbourg.


Au programme 6 Bougognes Rouges, Côtes de Nuits versus Côtes de beaune,

en l'occurrence 3 Nuits et 3 Pommard de la même maison et sur le même millésime.

 

Puis, un second thème autour des fêtes de fin d'année avec quelques beaux flacons de blancs apporrtés par les mebres du club, envoyez vos intentions à Eric qui se chargera de donner forme à cette série.

 

A bientôt.


inscriptions ouvertes aux non-membres :  email

 

 

Repost 0
Published by Alsace Oenophile Club
commenter cet article
18 octobre 2010 1 18 /10 /octobre /2010 19:45

Allez je me lance :

 

 

- Pauillacs

 

- 1er Cru d'un climat bouguignon en Cotes de Nuits....on peut aller loin comme ça

 

- Plusieurs 1er Cru de Bougogne d'un même vigneron

 

- Apporter en entre'acte une (très) belle bouteille de vin étranger

 

- Les vins de cépage unique autre qu'Alsace.

 

- Soirée musique et vin... tout un programme !

 

- Blancs du Rhône (Hermitage, Condrieu, etc...

 

- Rouges de Rhône (CDR, Vacqueras, Côte Rotie, Cornas)

 

- Les VDN

 

- Tokaij

 


 

 

 

 

Repost 0
Published by Alsace Oenophile Club
commenter cet article
12 octobre 2010 2 12 /10 /octobre /2010 06:11

 

AU CALENDRIER DU MOIS DE NOVEMBRE


 

***********

 

 

Comme prévu le 5 novembre nous pourrions nous réunir pour déguster quelques vins.
Nous avions évoqué les vins d'Ardèche de Pierre, et des vins que le club a encore en cave, à compléter. J'ai vu Pierre et nous proposons la formule suivante :

- Vins d'Ardèche pour commencer


- Une série Puligny versus Meursault sur plusieurs millésimes. Ces vins distants de quelques kilomètres présentent des caractéristiques vraiment différentes, et nous allons pouvoir jauger leurs évolutions dans le temps.


 

 

***********

Horaires 19 h30 - 22h30

Lieu : à suivre


************************************************


Les membres sont priés de confirmer leur présence,

les autres sont priés de se mettre sur liste d'attente,

à vue de nez on pourrra accueillir 2-3 personnes hors membres.

Repost 0
Published by Alsace Oenophile Club
commenter cet article
10 octobre 2010 7 10 /10 /octobre /2010 11:41

 

Prochaines dates sleon le calendrier dont nous avions convenu ensemble en début d'année :

 

 

VENDREDI 05 NOVEMBRE

 

SAMEDI 03 DECEMBRE

Repost 0
Published by Alsace Oenophile Club
commenter cet article
10 octobre 2010 7 10 /10 /octobre /2010 11:37

NOTATION-VINS-US-08-10-10-copie-1.jpg

 

Les commentaires d'Eric

 

Les commentaires de Pierre

Repost 0
Published by Alsace Oenophile Club
commenter cet article